Il 23 maggio del 1995 un incendio distrusse il Route 66 Diner di Albuquerque. In origine la costruzione era una stazione di servizio, la Sam’s Phillips 66, costruita nel 1946. Nel 1987 divenne uno dei più famosi Diner di tutta la Route 66, dopo l’incendio fu totalmente ristrutturato e riaperto nel 1996.
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