Durante il mio ultimo viaggio a New York City, ho avuto la possibilità di mangiare in alcuni ristoranti vegan della città che avevo inserito nel libro “Guida Vegan di New York City“. Qualche anno fa avrei avuto delle difficoltà a trovare ristoranti vegan nella City, ma negli ultimi decenni le cose sono cambiate; nel mio […]
L’arrivo a New York è come il respiro di un bambino la mattina di Natale New York è una di quelle città che non lasciano indifferenti. Ti sconvolge con il suo fascino, ti spinge verso il futuro, ti fa riconsiderare prospettive passate. E’ una giostra d’incanto, illusione e realtà. Il vostro arrivo in città dovrà […]
New York è spettacolare in ogni periodo dell’anno, ma credo che a Natale acquisti una magia che la rende ancora più bella, già subito dopo halloween si inizia a respirare aria di festa, ma ufficialmente il periodo di Natale inizia con la parata di Macy’s nel giorno del thanks giving. Ogni anno la città si […]
Ogni volta che arrivo a Manhattan mi emoziono come fosse il primo viaggio, i finestrini del taxi che attraversa il Manhattan Bridge si riempiono con lo skyline della città, un’emozione unica, provata molte volte che non si attenua mai. Il Brooklyn Bridge poco lontano si staglia all’orizzonte, mentre poco dietro la statura della libertà saluta […]
Il Thanksgiving, letteralmente il giorno del ringraziamento, è uno egli eventi più importanti e conosciuti in USA, si festeggia ogni anno nel quarto giovedì di novembre. Senza entrare nella discutibile usanza del tradizionale tacchino ripieno, è possibile godersi eventi e festeggiamenti anche in pieno stile vegan, sfruttando i numerosi ristoranti vegan della città recensiti nella […]
Alcuni film come “C’era una volta in America” o “Taxi driver” hanno giocato con questa caratteristica unica della città di New York, ma pochi sanno di cosa si tratta. Qualsiasi turista in visita alla grande mela si sarà chiesto immediatamente cosa siano questi sbuffi di fumo che fuoriescono dai tombini o da alcuni tubi che […]
Dicono che i vegani siano costretti a fare molte rinunce, ma in realtà non è vero: Invece di un solo tipo di latte, ne abbiamo un’infinità; soia, riso, avena, mandorla, ecc. ok, dovrei chiamarle bevande vegetali, ma il concetto non cambia. Invece di un hamburger di carne ne abbiamo di soia, di piselli (quelli vegetali […]
Mi è capitato decine di volte di essere contattato da amici e conoscenti per avere consigli su New York City, così con il tempo ho preparato una mini guida fatta in casa, che si è evoluta fino a diventare non un libro, ma bensì due guide sulla città più bella del mondo, una vegan ed […]
New York City è affascinante e coinvolgente, basta passeggiare lungo le Street e Avenue per rimanerne estasiati, ma se non basta, è possibile ammirarla dall’alto salendo su alcuni grattacieli, lo so, si può visitare anche a bordo di un elicottero, ma non è la stessa cosa, salire su uno dei tre grattacieli più famosi della […]
Governors Island, è poco conosciuta dai turisti, è un posto frequentato principalmente dai newyorkesi sopratutto nel periodo estivo. Si tratta di una piccola isola di 172 acri che ospita spesso eventi artistici e vanta alcune zone ricche di storia e molto interessanti da visitare. Il traghetto per arrivarci, parte dal Battery Marittime Building a Lower Manhattan, […]
Oggi abbiamo appuntamento nella zona sud di Harlem per incontrare una cara Amica newyorkese con coi passeremo un po’ di tempo a Central Park. Ci incontriamo alla 110 Street Station Central Park North, linea 2 e 3 della metro, baci ed abbracci ed insieme ci dirigiamo verso Harlem Meer Lake, uno splendido laghetto ricco di […]
