Route 66 stories: 22/10/1945

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Il 22 ottobre del 1945, venne inaugurato a San Bernardino il rinnovato e ampliato Mitla Cafe.
Il locale venne aperto in origine nel 1937 da Salvador e Lucia Rodriguez.
Glenn Bell che gestiva un chiosco di hamburger di fronte al caffè, venne ispirato dalla popolarità dei tacos dorados del Mitla, si trattava di una gustosa ricetta dal guscio duro e croccante. Convinse così i proprietari a mostrargli i segreti e modificando leggermente la ricetta originale li aggiunse al suo menu nel novembre 1951.
Pochi anni dopo, aprì una catena di ristoranti di tacos dal nome Taco Bell.
Ancora oggi una delle più famose catene di ristoranti al mondo, da una semplice intuizione Glenn Bell realizzò un sogno.
Il Mitla Cafe è ancora in attività e si trova al 602 N Mt Vernon Ave, San Bernardino, California.

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ROBERTO ROSSI (Arezzo 1971) si diploma in elettronica nel 1990, ma fin da subito manifesta il suo interesse per la fotografia ed i viaggi, anche grazie al papà fotografo ed a tanti amici viaggiatori. "Ricordo ancora quando da piccolo mi recavo nell'agenzia viaggi del mio paese a prendere le brochure appena arrivate, mi bastava aprirne una per iniziare a viaggiare con la mente. Poi per fortuna all'eta di 16 anni il mio primo viaggi in Marocco, da li un susseguirsi di emozioni ed avventure in tutto il mondo." Roberto ha sempre dimostrato un'attrazione particolare per gli USA, nazione che conosce profondamente, dalle grandi città dell'est, una su tutte New York City, ai grandi parchi dell'Ovest, non ultima la strada che lo ha cambiato per sempre, la Route 66, per la quale pubblica la sua prima opera "Route 66 il mito Americano" - edizioni Amazon, nel 2017. Artista, viaggiatore, motociclista, tutte passioni che esprime nel suo blog Vegani in Viaggio e nelle pubblicazioni ricche di foto e curiosità, ma sempre essenziali ed estremamente efficaci, niente di superfluo, tutto pensato per aiutare il viaggiatore. Vegano da molti anni, amante della Natura e degli animali, ha un amore particolare per i gatti con cui condivide da sempre la sua vita. La passione per la fotografia, i viaggi e la grafica (sua principale attività), regalano un mix sempre attento e funzionale in ogni opera realizzata, Roberto ama chiudere spesso i suoi racconti scritti o narrati con una frase che esprime tutta la sua passione per la vita e le avventure in giro per il mondo: "Buon viaggio a tutti voi, ovunque la vita vi porti!"

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