Torta alla banana

Ingredienti: 150 gr di farina 0 o farro 2 banane mature 30 ml di olio di semi 150 gr di zucchero di canna 100 ml di acqua 1 bustina di lievito vegan Scaglie di mandorle Preparazione: Frullare le banane fino a creare una crema, dopodiché aggiungere poco alla volta lo zucchero di canna e mescolare […]

Ghost Town: Calico in California

Calico è una vecchia città nata intorno al 1881 a seguito della scoperta di innumerevoli miniere d’argento. Ben 500 erano le miniere di questa zona della California, ed hanno prodotto oltre 20 milioni di dollari di argento all’ora durante i 12 anni di attività. Quando le miniere si sono esaurite, la città è stata piano […]

Route 66, mappa completa e punti di interesse

Pianificare un viaggio completo lungo la Route 66 potrebbe essere complicato se non impossibile vista la vastità del percorso, per fortuna oggi esistono delle ottime guide e dei mezzi tecnologici adatti ad un’attenta pianificazione. Qui sotto voglio proporvi una mappa completa di tutta la Mother Road, con i punti di interesse e tutte le varianti […]

Weekend al Lago di Garda

Devo ammetterlo, sono rimasto positivamente colpito dalla tendenza vegan friendly del Lago di Garda, ero già stato qui qualche anno fa, ed in questa nuova visita ho avuto conferma della tendenza positiva intrapresa nei confronti del mondo vegan. L’unica nota parzialmente negativa è stato l’Agriturismo Corte La Sacca dove abbiamo soggiornato, molto bello ed accogliente, […]