Roberto Rossi Il 2 giugno del 2004, dopo aver lavorato tutto il giorno allo Snow Cap Drive In a Seligman, in Arizona, Juan Delgadillo morì di infarto all’età di 88 anni.
Nel 1953, lavorando con un budget limitato, Juan costruì il locale con materiale recuperato dal cortile della ferrovia.
Rifiutato da Dairy Queen, firmò con la catena Snow Cap, iniziando così a deliziare i turisti con il suo menu che offriva “dead chicken” e “cheese burgers with cheese”, ovvero “pollo morto” e “hamburger al formaggio con formaggio” e una bottiglia di senape in ogni tavolo, che schizzava filo giallo.
In più, tutti dovevano sapere la differenza tra “tè freddo” e “tee freddo”.
La famiglia porta avanti ancora oggi la tradizione e l’atmosfera giocosa che ha reso unico Snow Cap Drive In.
