Crema pasticcera vegan

Ecco la seconda ricetta della vegan chef Cinzia Re, oggi vi proponiamo una Crema pasticcera ovviamente vegan. Una ricetta semplice e gustosa per arricchire i vostri dolci. Ingredienti: 200 latte soia 200 latte riso o mandorla 40 zucchero canna 1/4  tsp scorza limone 1 pizzico di curcuma in polvere 1 bustina vanillina o vaniglia in […]

Mini muffin alla banana

Ingredienti: 180 gr di farina 100 gr di fiocchi di avena 8 gr cremortartaro Vaniglia in polvere per aromatizzare Un pizzico di sale 1 banana 250 gr di latte vegetale 100 gr zucchero di canna 100 gr di olio di mais Preparazione: Frullare la banana fino a renderla una crema insieme allo zucchero. A parte […]