Burger vegani con ceci zucchine carote e quinoa… spezie varie (io ho usato zenzero, curcuma, pepe e dragoncello)… Ingredienti per 9 burger: 200 gr quinoa; 500 gr zucchine; 120 gr carote; 1 cipolla; 230 ceci; 20 gr granella di mandorle; sale; pepe; spezie; 1 cucchiaio di olio e.v.o; lievito alimentare in scaglie; 20 gr di […]