Roberto Rossi L’11 settembre del 1995, chiudeva definitivamente il Diamonds Restaurant sull’Interstate 44.
The Diamonds era in origine un semplice stand di frutta che Spencer Groff aprì all’incrocio di una strada sterrata che portava alla sua fattoria e che da li a poco sarebbe diventato un incrocio con la Route 66 in costruzione in quel periodo.
Un edificio molto più grande venne aperto nel 1926 ma venne devastato da un incendio nel 1948, fu così ricostruito in stile art déco.
Negli anni fu ampliato con il Tri County Truck Stop che venne poi chiuso e abbandonato.
Il Diamonds Restaurant fu trasferito nell’Intestatale 44 nel 1967, venne poi chiuso nel 1995 e demolito, la foto mostra proprio il ristorante nella sua ultima location.
Se volete conoscere tutta la storia di quello che fu il ristorante più grande del mondo, vi rimando a questo articolo estremamente interessante pubblicato nel blog qualche tempo fa.
