I primi piatti sono l’anima della cucina italiana; gli italiani sono soliti consumare la pasta abitualmente, soprattutto a pranzo, e condirla nei modi più disparati. Il ricettario dei primi piatti italiani è molto lungo e …
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Seitan al limone
Ecco una ricetta semplice e incredibilmente gustosa! Ingredienti: Prendete una scodella e versateci dentro poca farina, tagliate il seitan a strisce, mettetele dentro la scodella …
Grissini al Sesamo
Ecco una proposta semplice e gustosa, ottima per i picnic all’aperto. I Grissini al sesamo. Ingredienti: 340gr di farina 2 50gr di semi di sesamo …
Crema pasticcera vegan
Ecco la seconda ricetta della vegan chef Cinzia Re, oggi vi proponiamo una Crema pasticcera ovviamente vegan. Una ricetta semplice e gustosa per arricchire i …
Focaccia semplice e gustosa
Con questa prima ricetta, inauguriamo una collaborazione con la vegan chef Cinzia Re proprietaria della splendida Locanda degli Aromi che abbiamo recensito qui, oggi vi …
Bagel salati
Vediamo come preparare dei buonissimi e velocissimi bagel salati, ovviamente vegan. Ingredienti per 15 bagel: 500 gr farina tipo 1 200 gr farina manitoba 15 …
Come togliersi la voglia di dolce senza sensi di colpa…
Solo tre ingredienti per dei biscotti squisiti e semplicissimi da preparare: 1 banana 50 grammi di fiocchi di avena Come optional uvetta che può essere …
Panino Ribollito
La ribollita è un classico della cucina toscana, qui riproposto dagli Amici di “Le due facce del panino“, in una inedita versione: La ricetta di …