Molti pensano che tutte le bevande siano naturalmente vegan, ma l’esperienza ci insegna che non è così; esiste addirittura dell’acqua in bottiglia contenente collageni di origine animale, una forzatura incredibile in un mondo che dovrebbe liberarsi da quelle forme di sfruttamento e di ossessione ormai insite della cultura umana. Il Vino Vegan di qualità, esiste […]
Mi vengono chiesti spesso consigli su cosa vedere nelle Crete Senesi e nella Val d’Orcia, quale percorso seguire e dove fermarsi. Ho quindi deciso di pubblicare questo semplice articolo con consigli pratici e un percorso da seguire per non perdersi il meglio di queste due zone. Come punto di partenza dell’itinerario mettiamo Siena, la splendida […]
Appena varcato il confine dell’Agriturismo La tana del Bianconiglio, ci siamo sentiti come astronauti che atterrano in un nuovo pianeta, o meglio come Alice nel paese delle meraviglie che si ritrova in una sorta di mondo parallelo dove Uomini e Animali vivono in perfetta armonia. Infatti qui, oltre alla splendida struttura ricettiva, è presente un […]
In provincia di Siena, esiste una piccolo borgo di un migliaio di abitanti che ha la più grande concentrazione di locali vegan di tutta Italia. Non sto scherzando, l’ho scoperto un po’ per caso recandomi a Trequanda per passare una domenica in giro tra le splendide Crete Senesi, qui infatti è presente un Osteria vegana, […]
Non ditemi che non conoscete Montalcino, perché non ci credo. Si tratta di un comune in provincia di Siena famoso per la produzione del vino Brunello, uno dei più rinomati in tutto il mondo. Dal Valdarno, per arrivarci, percorriamo strade a noi molto familiari, passando per le Crete Senesi godiamo di uno dei panorami più […]
