Pia, è un ristorantino messicano totalmente plant based che si trova all’interno del Chelsea Market a New York City, una delle città più vegan friendly …
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Vegrano; la focaccia più buona del mondo!
Si fa presto a dire focaccia, un po’ meno a dire focaccia vegana, ma una volta provata una qualsiasi delle innumerevoli proposte dal ristorante Vegrano …
Bio Agriturismo Le Tortorelle
A volte capita di dover far riposare, oltre al corpo e la mente, anche l’anima, cosa decisamente più complicata, anche se credo di aver trovato …
Villa di Cazzano – BioLuxury Living
Villa di Cazzano si trova a pochi chilometri da Verona, in val Tramigna, definita la valle dei ciliegi o via dei ciliegi se si parla …
Mangiare Vegan a New York City
Durante il mio ultimo viaggio a New York City, ho avuto la possibilità di mangiare in alcuni ristoranti vegan della città che avevo inserito nel …
Mini muffin alla banana
Ingredienti: 180 gr di farina 100 gr di fiocchi di avena 8 gr cremortartaro Vaniglia in polvere per aromatizzare Un pizzico di sale 1 banana …
Burger carote e broccoli
Ingredienti: 100 gr di quinoa 300 gr broccoli 2 carote 1 scalogno 250 gr di ceci Olio q.b. Sale spezie ( io ho usato zenzero …
Viaggio vegan a New York City
Ogni volta che arrivo a Manhattan mi emoziono come fosse il primo viaggio, i finestrini del taxi che attraversa il Manhattan Bridge si riempiono con …
