Veganz è una catena di supermercati 100% vegan molto famosa in Germania, ma sopratutto a Berlino. Nel progetto del fondatore doveva diffondersi in tutta Europa, Italia …
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Food Evolution
Pochi giorni fa, abbiamo avuto la possibilità di visitare un’azienda unica in Italia e probabilmente in tutto il mondo, un’azienda che produce cibo vegan, certificato …
Locanda Vegana La Cena di Pitagora
La parola locanda, evoca periodi storici dove il concetto di vegano era a dir poco lontano, direi un miraggio. Immagino la locanda come un luogo …
Bio Agriturismo Le Tortorelle
A volte capita di dover far riposare, oltre al corpo e la mente, anche l’anima, cosa decisamente più complicata, anche se credo di aver trovato …
Villa di Cazzano – BioLuxury Living
Villa di Cazzano si trova a pochi chilometri da Verona, in val Tramigna, definita la valle dei ciliegi o via dei ciliegi se si parla …
Spizzicò
La miglior pizza vegana? In un posto che non ti aspetti! A dire il vero ormai noi siamo di casa in questa pizzeria, anche perché …
Mimosa al Cacao
Storia della mimosa cake: La mimosa è il fiore simbolo della festa della donna, nata nel 1911 negli Stati Uniti e celebrata in Italia per …
Mandorelli (Ricetta Toscana in versione Vegan)
Andiam verso la Toscana… A metà del Cinquecento i Cantucci arrivano alla corte dei Medici, la ricetta originale toscana prevede le uova con zucchero, un …